在台灣營運餐飲品牌絕非易事，面對租金高漲、嚴格法規、人力短缺等挑戰，想要擴展事業版圖難上加難。因此，越來越多餐飲品牌選擇進駐設備完善的雲端廚房，建立專屬的食品工廠 OEM 生產線，邁向更聰明、更高效的營運模式。
如果您想擴大產能、進軍外送市場，卻不想負擔傳統餐廳設廠的高額成本，KitchenNow 可為您提供客製化的廚房場地與全方位支援，一個月內快速開店，讓品牌輕裝上陣，您只需專注營運與成長。
什麼是雲端外送廚房OEM?
打造自有外送品牌，不必從零開始。OEM（Original Equipment Manufacturer）代工模式，讓您能在第三方廚房空間大量生產自有品牌食品。不需從零建廠，卻可保留品牌對品質的控制權，同時節省建廠與日常營運的負擔。
Kitchen Now 提供營業所需執照，以及設備完善的廚房空間。除了確保場地符合法規，更負責各式系統維護，以利雲端外送廚房順暢運作。您只需帶着品牌、配方和團隊進駐，剩下的全部交給KitchenNow 處理。
為何台灣餐飲品牌紛紛轉投OEM模式？
自2023年起台灣餐飲業營收已突破 1 兆元，尤其外送平台佔比仍呈現爆發式成長，台灣人對外送餐飲更是依賴，正是創業外送小本經營的最佳時機。但在台灣自建食品生產設施成本太高，而每日營運又耗費大量資源。選擇Kitchen Now雲端廚房，享受先進的營運科技與支援系統，同時大幅節省人力及場地成本，無需減少預算或營運資源，即可在短時間內擴展版圖、強化產能。
1. 節省設置成本
從裝修、水電工程、設備配置到營業登記與執照申請，全部由 KitchenNow 的專業團隊為您處理，更可按品牌需求客製化專屬配置。
2. 全面營運支援服務
Kitchen Now提供一站式後勤與營運支援，從訂單處理、垃圾回收，到消防設備保養，Kitchen Now包攬所有雜務。您只需專注於食品製作，其他一切由我們打理。
支援服務包括:
- 清潔與維護
- 滅蟲服務
- 快遞交貨
- 抽風及通風系統
- 油水分離與管線清理
- 冷氣及排氣系統清潔
- 消防設備維護
- 保險
- 安全與衛生檢查
- 駐點技術人員協助
- 24 小時自由進出
3.符合法規要求
台灣的衛生安全檢查極為嚴格，Kitchen Now的所有廚房空間均符合台灣法規要求，維持隨時可查的合規狀態，無懼罰款風險。
4.客製化空間配置
每個品牌都有自己獨特的生產流程與空間需求。因此，我們的雲端廚房並非千篇一律，而是提供非標準化、可客製化的雲端廚房空間，從備料區到出餐區，均可按品牌營運動線定制，完美配合您的生產流程。
5.專注品牌成長
您不需再為維修清潔、人力安排或後勤管理而分心。Kitchen Now的支援架構，讓您可以將更多時間放在行銷、品牌經營與產品創新上，全力擴展品牌業務。
KitchenNow：餐飲品牌背後的強力支援
Kitchen Now 提供的不只是廚房，更是一套完整的餐飲營運解決方案，幫助您在競爭激烈的市場中，用最低成本打出最大聲量。您也可以在Kitchen Now創建虛擬門市銷售更多商品、拓展外送據點，甚至同時發展多個品牌，僅需一個Kitchen Now雲端廚房就能做到。
您提供品牌、配方與團隊，我們提供場地、設施與支援服務，共同打造您心中的完美食品工廠。
立即啟動您的雲端外送廚房OEM計畫
外送雲端廚房已成為台灣餐飲業突破瓶頸、快速擴張的重要策略，有效節省更多成本並開拓外送新市場。
選擇Kitchen Now提供的場地與服務，讓您選對起跑點，走得比別人更遠。
立即聯絡我們，了解如何在Kitchen Now開創外送餐廳新事業。
